Хмельницька область

Борошно 1 сорту (25 кг)

Борошно преміум класу – це незамінний продукт для справжніх гурманів та творців кулінарних шедеврів. Найвищий сорт дозволяє легко і швидко досягти правильної консистенції тіста, з якого потім виходить пишна та ароматна випічка. Таке борошно немає необхідності просіювати – воно відразу готове до використання, оскільки цей сорт виробляється за європейськими технологіями і, відповідно, має найвищі показники якості. Ідеально білий повітряний продукт також чудово підходить для приготування соусів, заправок та будь-яких інших страв, яких тільки душа забажає. Пропонуємо замовити борошно 1 сорту об'ємом 25 кг за найвигіднішими цінами.

Борошно вищого сорту (1 кг)

Борошно - це продукт, який відіграє велике значення у раціоні харчування людини. Ми пропонуємо пшеничне борошно високої якості для виробників хлібобулочних, кондитерських, макаронних виробів, а також для домашнього використання. Виробляємо борошно відповідно до стандартів і з якісними показниками, необхідними замовникові!

Наше підприємство успішно завершило процес побудови інтегрованої системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів відповідно до вимог ISO 9001:2009 та ISO 22000:2007 (НАССР), що підтверджує відповідність продукції нашого підприємства міжнародним нормам. Про що свідчать сертифікати відповідності та протоколи регулярних лабораторних досліджень продукції про відсутність ГМО та інші показники безпеки сировини і продукції.

Борошно вищого сорту (2 кг)

Пшеничне борошно вищого ґатунку виготовляється із центральної частини відібраних зерен, отриманих після молотьби. Для продукту характерним є тонкий помел, білий колір та ніжна текстура, високий вміст крохмалю та незначний відсоток клейковини. Пекарські властивості дозволяють готувати з борошна пишні кондитерські вироби, тісто, яке добре ліпиться, пельмені, оладки, млинці. Підходить борошно для приготування соусів та макаронних виробів. Придбати якісний продукт, який добре засвоюється організмом можна у зручній 2-х кілограмовій, герметичній упаковці.

Борошно вищого сорту (5 кг)

Незамінним інгредієнтом будь-якої солодкої та здобної чи несолодкої випічки є борошно. Від її сорту та якості залежить, яким саме вийде кондитерський чи макаронний виріб. Універсальний вид борошна тонкого помелу, це вищий сорт, виготовлений із добірних зерен пшениці. М'яке, чисте, білого кольору борошно містить клітковину, білки, жири та клейковину, а також крохмаль. Склад продукту дозволяє отримати об'ємні, пористі вироби, спекти запашний хліб, пиріг, приготувати тісто. Щоб на кухні завжди можна було творити кулінарні шедеври та радувати домочадців смачними стравами, можна придбати п'ять кілограм борошна вищого ґатунку в упаковці, яку зручно транспортувати та зберігати.

Борошно пшеничне вищого сорту (10 кг)

Борошно вищого ґатунку складається з розмеленої серцевини зерен пшениці, у ній немає відходів, а є поживні речовини. Продукти, виготовлені з борошна ніжної, повітряної текстури, добре засвоюються організмом. За рахунок вмісту крохмалю та клейковини тісто виходить еластичним, що дозволяє ліпити з нього будь-які кондитерські або макаронні вироби. Це універсальний продукт, без якого неможливо обійтися на приватній кухні, пекарнях, підприємствах, де виготовляють напівфабрикати, та у кулінарії. Наша компанія пропонує борошно, зроблене з кращих сортів пшениці, яке росло в екологічно чистому місці. Свіжий продукт можна замовити у щільній герметичній упаковці на 10 кг.

Борошно вищого ґатунку (10 кг) в мішках

Неможливо уявити раціон здорового харчування українця без такого продукту як борошно, яке обов'язково присутнє у випічці, та улюблені страви – вареники, пельмені, млинці та оладки. Хліб, кондитерські та макаронні вироби вийдуть особливо смачними, якщо виготовлені з борошна вищого ґатунку. Елементи, що містяться в ній, в тому числі корисні, легко засвоюються організмом людини, роблять тісто еластичним і клейким, а випічка стає повітряною і м'якою. Ми пропонуємо борошно тонкого помелу, характерної ніжної консистенції, яка виготовлена ​​з добірних сортів пшениці. Продукт представлений у зручній фасуванні в 10 кг, яка герметично закрита, не пропускає світло та повітря.

Борошно вищого сорту (25 кг)

Хороше самопочуття, здоровий організм, піднесений настрій залежить від збалансованості харчування. У раціоні має бути рослинна їжа, яка готується з борошна вищого ґатунку. Це продукт тонкого помелу, з чистою ніжною текстурою, не має вираженого запаху і смаку. Виготовляється борошно із серцевини зерен пшениці, які ретельно перемелюють. З такого борошна можна приготувати масу найсмачнішої солодкої або несолодкої випічки, зробити тягуче тісто, з якого вийде запашний хліб або пишна здоба. Наше підприємство використовує високоякісну сировину, щоб порадувати споживача відмінними пекарськими властивостями та корисним складом борошна, набувати якого економічно вигідніше у щільній упаковці по 25 кг.

Борошно вищого ґатунку (50 кг) в мішках

Ситні, смачні страви, що добре засвоюються, готуються з якісного продукту – борошна вищого ґатунку. Для отримання ніжної повітряної консистенції борошна, в якій відсутні сторонні домішки, беруть зерна добірної пшениці. Продукт має чудові хлібопекарські характеристики. Вироби, виготовлені з тонкоподрібненої пшениці, відрізняються пишними формами та дрібною пористістю. З борошна роблять випічку, еластичне тісто, соуси до страв, паніровку. Для підприємств, що займаються виготовленням кулінарних та кондитерських виробів, цехів, з виробництва випічки, вигідно купувати необхідний та якісний продукт великими партіями. У нас можна придбати борошно, розфасоване по 50 кг, у надійній, щільній та герметичній упаковці.

Борошно 1 сорту (50 кг)

Хлібні вироби, не здобна випічка готуються з борошна першого сорту, що має ніжну та м'яку структуру, білий колір із жовтуватим відтінком. Для неї характерний високий відсоток вмісту клейковини, а також поживних речовин. Вироби виходять об'ємними, з гарною формою, і повільно черствіють. Вміст мікроелементів робить страви з борошна корисними, що легко засвоюються. Випікати смачний ароматний хліб можна щодня, якщо мати на кухні достатню кількість продукту. Запасливі господині, власники пекарень та підприємств з виготовлення напівфабрикатів та кулінарії, можуть придбати борошно 1 сорту по 50 кг у щільно закритій, непроникній упаковці.

Стати дистрибʼютором
Приймальня:
Приймальня:
Відділ закупівлі сировини:
Відділ закупівлі сировини:
Відділ збуту готової продукції:
Відділ збуту готової продукції:
Транспортні питання:
Начальник відділу закупівлі сировини:
Кадрові питання:
Керівник відділу збуту (експорт):

Сьогодні йде борошно у Хмельницький на опт найрізноманітнішої якості. І, на жаль, далеко не всі партії даного продукту, які приходить в місто і область, високоякісні. Тому важливо працювати лише з професіоналами своєї справи. Наша компанія має за своїми плечима величезний досвід роботи в галузі постачання зернової продукції, тому ми завжди відкриті до нових варіантів співробітництва.

Але що має на увазі послуга замовити та з доставкою купити борошно пшеничне оптом у Хмельницький, Городок, Ізяслів, Нетішин, Волочиськ, Славуту, Шепетівку чи в іншу точку регіону? Це означає придбати цінний харчовий продукт, який дає можливість отримати хлібні та кондитерські вироби, різноманітну випічку. Якщо хоча б трохи розбиратися у видах, сортах та типах борошна, то це дозволить правильно використовувати його, а також готувати цікаву та смачну їжу. І саме про це ми поговоримо у цій статті.

Які бувають типи і від чого залежить ціна на борошно в Хмельницькій області оптом та в роздріб?

Насамперед, на розцінки такого товару впливає його сорт, який визначається в залежності від отримання кінцевого продукту. Для розрахунку сортності використовують відсотки. Чим більший обсяг готової продукції виходить з однакової кількості зерен, тим нижчий сорт і грубіший помел. Простий приклад: 10 кілограмів зерна перемелюється на 8,5 кг борошна, відповідно, це говорить про вихід 85%. Якщо з такої ж кількості сировини відсоток буде нижчим, це означає вищий сорт. У нас Ви можете купити борошно оптом вищий сорт, Хмельницька область – регіон, в якому ми активно працюємо. При виробництві нашого товару використовується житня та пшенична сировина.

Залежно від цільового призначення визначається тип продукту. Пшенична сировина буває трьох типів:

  1. Для випікання хліба.
  2. Виготовлення макаронних виробів.
  3. Для одержання кондитерської продукції.

Цікаво, що не всі види борошна можуть бути використані для пекарської справи: одні для дитячого харчування, інші – для панірування овочів, м'яса, риби, а є такі, з яких варять каші.

Вищий, перший, другий, крупчатка та цільнозернове борошно: купити в Хмельницький на опт

  • Вищий. Вирізняється абсолютно білим кольором. Це пов'язано з тим, що у складі багато глютену, а отже, таке борошно – це чудовий варіант для дріжджової випічки. Також має місце великий вміст білка та аскорбінової кислоти, що додає виробам пишності та легкості.
  • Перший. Вважається універсальним, тому найчастіше саме його люди купляють для найрізноманітніших цілей. Складається з м'яких та твердих сортів. Сьогодні йде борошно дрібним оптом у Хмельницький як абсолютно білого кольору, так і темніше. Світле підходить на млинці, печиво, вафлі, а темне – на хліб, листкове тісто, запіканки тощо.
  • Другий. Ідеально підходить для приготування здоби. Така сортність виділяється високим вмістом крохмалю та малою присутністю білка. Результатом приготування стане отримання ніжної та пишної структури. Прекрасний варіант для мафінів та пирогів.
  • Цільнозернове. Для багатьох людей цікаве цільнозернове борошно (купити в Хмельницький оптом, до речі, можна у нас) через свій грубий помел, що говорить про високі показники присутності корисних елементів. Також у ньому багато клітковини та мало клейковини.
  • Крупчатка. Виробляється з особливих сортів пшениці. Через велику кількість клейковини демонструє високі характеристики для випікання хліба. Часто застосовується для отримання різної здоби, калачів, пасок, дріжджового тіста, макаронних виробів. Може також стати основою хліба, який не містить дріжджі.

Наша компанія рада забезпечити Вас такою продукцією, як борошно (дрібний опт, Хмельницька область, можливі великі постачання). Просто зв'яжіться з нами, і наш співробітник відповість на всі питання, які Вас цікавлять.